Formatrice et Mentor en cake design. Gagnante du Pillsbury Bakers’ Plus 2025 au IBIE Las Vegas. Gagnante du Rising Star Canada aux American Cake Awards 2023.
C’est en 2011 et sur un coup de tête que j'ai réalise mon premier gâteau. J'ai concoctez ma première création sucrée dans le cadre du 70e anniversaire de ma grand-mère et par le fait même, je suis tomber amoureuse du cake design. Nouvellement maman, j'y trouve un échappatoire dont j'avait impérativement besoin. C’est après quelques années à réaliser des gâteaux et à les partager sur les réseaux so
06/17/2026
💥 “Elle va au-delà de nos questions.”
Et ça…
c’est probablement ce qui rend Charlotte différente 😭🍓
Parce qu’elle ne fait pas juste répondre.
✨ Elle analyse
✨ Elle réfléchit
✨ Elle pose des questions
✨ Elle pense aux problèmes AVANT qu’ils arrivent
Comme une vraie cake designer 💛
Tu veux en connaitre plus sur Charlotte? Écrit ''Charlotte'' en commentaire ⬇️
06/14/2026
🍰 C’est le moment de briller!
Montre-nous ce que t’as cuisiné de beau (et de bon!) cette semaine!
Que ce soit un gâteau, des biscuits, ou même juste une belle ganache, on veut VOIR ça 😍
Partage ta création en commentaire! 👇
06/07/2026
👩🍳 Ton dessert mérite sa scène!
Chaque dimanche, on fait place à vos créations 🤩
Alors, qu’est-ce qui est sorti de ton four cette semaine?
Partage ta photo en commentaire pour inspirer (et faire saliver) tout le monde!
06/06/2026
😅 “L’idée de texter Charlotte à toute heure de la nuit est un vrai génie…”
Seules les cake designers comprennent à quel point ce commentaire-là est réel 😂
Parce qu’entre nous…
les problèmes arrivent rarement à 14h un mardi 😭
Ils arrivent :
✨ à minuit
✨ quand le gâteau doit partir demain
✨ quand Google te mélange encore plus
✨ quand tout le monde dort 😅
Et maintenant?
Charlotte est là 💛🍓
Écrit ''Charlotte'' en commentaire et je t'envoie le lien en message privé.
05/31/2026
🎂 C’est dimanche = c’est le moment du défilé sucré!
Laisse-nous admirer tes chefs-d’œuvre de la semaine 💕
Tu n’as pas besoin que ce soit parfait, on veut juste du fun sucré!
Montre-nous ton gâteau, ton dessert, ta déco préférée 💬👇
05/29/2026
😭 OK…
celui-là m’a frappé directement dans le cœur.
“On dirait qu’on a un prof avec nous.”
Et honnêtement?
C’est EXACTEMENT ce qu’on voulait créer avec Charlotte 🍓
Pas juste une IA.
Pas juste des réponses automatiques.
Une vraie présence.
Une complice cake design.
Quelqu’un qui réfléchit avec toi quand le doute embarque 😭
Écrit ''Charlotte'' en commentaire pour recevoir le lien pour t'inscrire.
05/28/2026
On a fait quelque chose de vraiment vulnérable cette semaine 💛
Éric et moi avons été invités à la radio 103.3 pour parler de notre réalité de famille “neuro-épicée” 🌶️😅
✨ TDAH
✨ Autisme niveau 1
✨ anxiété généralisée
✨ entrepreneuriat atypique
✨ surcharge mentale
✨ parentalité différente
On a parlé sans filtre de ce que ça change dans notre quotidien, notre couple, notre façon de travailler… et même notre façon d’élever Laurent 💛
Honnêtement, c’est probablement une des discussions les plus personnelles qu’on ait partagées publiquement.
Et si toi aussi tu as parfois l’impression que ton cerveau fonctionne “différemment”…
tu vas probablement te reconnaître dans plusieurs passages 🥺
🎧 Écrit « neuro » en commentaire et je vais t’envoyer le lien du podcast en message privé 💌
Voici à quoi ressemblent de vraies discussions avec Charlotte 🍓
De vraies conversations de cake designers 😭💛
Dans cette vidéo, tu vas voir :
✨ des questions techniques
✨ des problèmes de structure
✨ des réflexions sur les recettes
✨ des conseils adaptés au contexte
✨ et surtout… une assistante qui comprend VRAIMENT le cake design
Et honnêtement?
Le plus impressionnant avec Charlotte…
c’est qu’elle réfléchit avec toi 👀
Elle pose des questions.
Analyse la situation.
Prend en compte :
🍓 la chaleur
🍓 les portions
🍓 les ingrédients
🍓 le type d’événement
🍓 la structure
🍓 ton style de gâteau
Comme une vraie complice cake design 💛
Et ça…
c’est une première dans la francophonie du cake design 😭🍓
👉 Écris « Charlotte » en commentaire si toi aussi tu aimerais avoir ce genre d’aide 24/7 directement dans WhatsApp 👀
05/23/2026
Avant Charlotte :
😵
18 captures d’écran Pinterest
4 groupes Facebook
Google contradictoire
oublie les allergies
doute de tout
Après Charlotte :
😌🍓
réponses adaptées
idées selon TON style
suggestions compatibles avec TES restrictions
une vraie complice
🍓 Écris « Charlotte » en commentaire pour avoir enfin une réponse claire… même à 3h du matin 👀