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每年端午節，「甜鹹大戰」必定一觸即發！⚔️ 但如果你想同外國朋友介紹你最愛嘅口味，英文又應該點講呢？🤔

👉 粽嘅統稱： Sticky rice dumpling / Zongzi
👉 鹹肉粽派：
千萬唔好講「Salty dumpling」呀！Salty 通常指「死鹹/過鹹」，要形容食物鹹香惹味，正確字眼係 Savory！
✅ Savory sticky rice dumpling (or pork zongzi)
👉 甜粽/鹼水粽派：
甜粽一般叫 Sweet dumpling。至於「鹼水粽」，如果直譯Alkaline water dumpling或 Lye water dumpling，唔熟悉嘅外國朋友聽到可能以為你請佢食化學實驗品！🧪🤣 所以直接介紹Plain sweet dumpling with syrup會易明好多！

👇 留言區一人一票，話我知你係邊個陣營！ 👇
A: Team Savory! (鹹蛋黃五花肉世一 🤤)
B: Team Sweet! (點砂糖/蜜糖先係王道 🍯)
C: Team Both! (Why not both? 我全都要！🐽)

#專業翻譯 #語言專家 #翻譯 #端午節 #甜粽定鹹粽 #端午節快樂 #英文學習 #實用英文 #趣味翻譯

有時喺街度見到啲「神級」中式英文翻譯，真係會令人笑到肚痛！今次就同大家分享幾個超爆笑嘅Chinglish例子：

“Slip Carefully”
– Intended Meaning: “Caution: Wet Floor”
– Chinese: 小心地滑
“Disabled People Toilet”
– Intended Meaning: “Accessible Restroom”
– Chinese: 殘疾人廁所
“Please Bump Your Head Carefully”
– Intended Meaning: “Mind Your Head”
– Chinese: 請小心碰頭
“Carefully falling”
– Intended Meaning: “Watch Your Step”
– Chinese: 當心墜落
“Don’t Disturb, Tiny Grass is Dreaming”
– Intended Meaning: “Keep Off the Grass”
– Chinese: 勿打擾，小草在睡覺
“Flavor of the Wind”
– Intended Meaning: “Specialty” or “flavor”
– Chinese: 風味
“People Mountain People Sea”
– Intended Meaning: “Crowded”
– Chinese: 人山人海 (rén shān rén hǎi)
“Execution in Progress”
– Intended Meaning: “Work in progress”
– Chinese: 施工進行中
“No Opening Flame”
– Intended Meaning: “No Open Flames” / “No Smoking”
– Chinese: 禁止明火

#專業翻譯 #語言專家 #翻譯

近日，香港科技大學籌辦的「第三醫學院」由國際知名臨床醫學科學家李競存教授正式掌舵。這位具備頂尖「醫工結合」背景的創院院長回流履新，不僅象徵香港醫療教育邁向 AI 與大數據的新紀元，更被外界視為打破港大、中大兩校長期把持醫學教育的破冰之舉。不過，單靠一間新醫學院，真的能治癒香港醫療系統的痼疾嗎？

香港目前每千人僅有約 2.1 名醫生，落後於新加坡（2.8）、日本（2.7）及韓國（2.6）等亞洲鄰國，更遠低於經濟合作與發展組織（OECD）約3.5至3.7的平均水平。政府預計到2030年，全港醫生缺口將高達 1,570 人。

科大醫學院辦的是四年制第二學位課程，首批50名學生最快2028年入學，要到2033年才能完成實習並正式註冊。即便放眼長線，每年區區 50 個學額，對比龐大缺口仍猶如杯水車薪。

科大打破的是本地「辦學」的局限，但真正困住醫生供應的，是非本地醫生執業的高門檻。過去嚴苛的考試和註冊制度，導致公營醫療壓力極大、私營則收費高昂。2021 年推出的「特別註冊」途徑雖然放寬了部分條件，但至今引進的人數依然有限，未能有效紓緩前線壓力。
擴招本地醫科生需要漫長的培訓週期，速度上追不上未來十年的缺口。面對嚴重的人口老化與龐大的醫療需求，我們已經沒有再等十年的時間。
要真正實現高質素且普及的醫療，香港未來的發展大方向，勢必是進一步放寬限制，引入更多優秀的海外與內地醫療人才。只有透過更開放的引進機制，甚至將香港打造成大灣區國際醫療人才中心，市民的就醫權益才能得到實質保障。

#非本地人才 #香港醫療 #香港留學 #香港身份 #香港身份規劃

去旅行唔了解當地嘅文化習俗、差異、禮儀同社會規範，隨時會踩雷。由打招呼到食飯，是但一個好普通嘅舉動都可能出錯，唔單止令自己尷尬，仲有可能得罪當地人。出國旅行嘅時候，記得留意同盡量避開呢啲文化誤區啊！
Cultural customs, differences, local etiquette and social norms can turn international travel into a minefield of potential missteps. From everyday greetings to dining etiquette, even the simplest actions can lead to embarrassment or unintentional offense to your hosts. Be mindful of these common cultural pitfalls to navigate your journeys abroad more smoothly.

觸摸他人Touching Someone
禁忌地：韓國、泰國、中國、歐洲、中東
Consider offensive in: Korea, Thailand, China, Europe, the Middle East.

擤鼻涕 Blowing Your Nose
禁忌地：日本、中國、沙特阿拉伯、法國
Consider offensive in: Japan, China, Saudi Arabia, France.

就餐時談話Talking Over Dinner
禁忌地：非洲、日本、泰國、中國、芬蘭
Consider offensive in: Africa, Japan, Thailand, China, Finland.

#專業翻譯 #語言專家 #翻譯 #出國旅行 #文化習俗

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2026年THE亞洲大學排名公布！香港八間資助大學今次成績亮眼✨，全員躋身亞洲百強，其中七間更強勢打入前40名，創下歷史最佳成績。即刻睇睇母校排第幾：

• 🥇 港大：繼續穩坐亞洲第6（全港最高）
• 🥈 中大：亞洲第10（連續9年穩守頭十）
• 🥉 科大：第12位
• 🔹 城大：第14位（⬆️升2位）｜理大：第18位
• 🚀 浸大：第40位（急升10位）
• 🎉 教大：首次上榜，強勢空降第37位
• 🎉 嶺大：首次上榜，排名第84位

📊 亞洲TOP 10形勢：
清華大學實現「八連霸」👑、北京大學排第2、新加坡國立大學第3、東京大學與南洋理工大學並列第4。內地大學實力強勁，十強獨佔五個席位。

🌉 灣區高等教育崛起：
連同香港院校在內，灣區共有15間大學進入亞洲百強。澳門大學首次打入前30名（第28）、南科大第31、中山大學第47……大灣區超強高教集群正在成形💪

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