Bittersweet Highland Coffee

Llevamos el laboratorio a la calle con un solo objetivo: demostrar la diferencia de un café de especialidad recién tostado.

Obsequiamos 300 degustaciones de cafés filtrados y en prensa francesa 🤯

En la barra hubieron espresos, americanos y long black, el aerocano mantuvo la barra a tope para combatir el calor, pero el verdadero cierre fue el aroma.

Ver su reacción al oler la molienda en vivo validó todo el trabajo que hacemos en la tostaduría.

Nuestros cafés Quilla (Geisha), Inti y Pachamama se agotaron por completo 🤯 (Hoy tenemos nuevo tueste de Quilla 👀)

Gracias a cada persona que hizo una pausa en nuestro Stand San Miguel para probar la diferencia y llevarse una bolsa de café a casa 🫶🏻

Esperamos verlos en una próxima edición! 🤩 Mientras tanto no olviden que tenemos delivery en todo lima 🛵

¿Aún no sabes qué regalarle a mamá? Regálale mejores mañanas. ☕✨

Presentamos nuestro **Pack Especial Día de la Madre**, diseñado para que disfrute el mejor café de especialidad sin salir de casa. 🤎

Personaliza su caja eligiendo 1 de estas 3 combinaciones:

1️⃣ 2 Cafés de Especialidad + Cafetera Prensa Francesa.
2️⃣ 2 Cafés de Especialidad + Cafetera Moka Italiana.
3️⃣ 3 Cafés de Especialidad (¡El trío perfecto!).

🏷️ **Precio Especial:** S/ 99
🛵 **Envío a todo Lima:** A partir de S/ 10.
👉 **¡Tenemos un stock muy limitado de cafeteras!**

Haz clic en el enlace de nuestra biografía o escríbenos al WhatsApp para separar el regalo perfecto hoy mismo. 👇

Disfrutar de un café de especialidad todos los días no es un lujo inalcanzable. Con nuestra variedad INTI de Jaén, llevas café de calidad superior tostado recientemente en nuestra tostaduría, directo a tu mesa.

Dicen que para entender un buen café, tienes que conocer la tierra de donde viene. Y Villa Rica es un lugar que lleva su amor por este fruto literalmente grabado en sus calles. Caminar por su plaza principal y ver granos y plantas de café tallados en el piso te demuestra el orgullo de una ciudad sostenida por su identidad cafetalera. 🤎

En esta primera parte del viaje, les comparto un poco de la magia que vivimos estos días:

🛵 El camino: Recorriendo los alrededores de la laguna El Oconal en mototaxi, rodeados de un mar verde de plantaciones de café hasta donde alcanza la vista.
🗼 La altura: Las vistas increíbles desde la torre de Finca La Torre, y el honor de entrar al taller de Don Edgar para ver de cerca su proceso.
🔬 La ciencia: Una visita clave a Moali Laboratorio de Café, donde se calibra y se mide la calidad exacta de los lotes de especialidad.
🌅 La desconexión: Y para cerrar, un atardecer espectacular desde nuestro hospedaje. Cero WiFi, energía⚡️ de paneles solares y el sonido de la selva. La desconexión perfecta para conectar con lo que realmente importa.

Este viaje nos ha dejado lecciones gigantes y unos cafés espectaculares que ya estamos probando en el taller.

Atentos a la Parte 2✨

Lo prometido es deuda. ☕👇 Les preparé esta guía rápida para entender por qué el molido es el secreto mejor guardado para mejorar su café en casa.

💬 Cuéntenme en los comentarios: ¿Tienen alguna duda sobre su cafetera o les gustaría que profundicemos en otro tema? Los leo.

🚨 Y recuerden: Si aún no tienen molino, ¡no se preocupen! En Bittersweet mantenemos nuestro café en grano para conservar su frescura y lo molemos gratis exactamente a la medida de tu cafetera minutos antes de enviártelo.

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