03/12/2021
Chefe Amir Abuid
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CHEFE DE COZINHA CONSULTORIA EVENTOS
Formado em Gastronomia pela Estácio de Sá e Pós Graduan
03/12/2021
08/05/2019
Camarões salteados com arroz negro, shimeji, castanhas de caju e tomatinhos com redução de balsâmico.
30/04/2019
In an OcTopus GardeN ...
01/02/2019
Cordeiro, polenta com Grana Padano e tomatinhos confitados.
18/01/2019
18/01/2019
Carne Seca com catupiry e pasteizinhos de vento.
15/01/2019
Filé ao molho Rôti com Sh*take acompanhado por purê de batatas e limão siciliano.
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