Olla Lojana

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"Olla Lojana" Es un proyecto nace con la idea de difundir los sabores lojanos, la evolución de lugares que expenden comida, la vida de personas que han marcado un antes y después en nuestra gastronomía lojana, rutas culinarias, entre otros; a través de plataformas digitales recopilando los sabores tanto tradicionales y actuales que caracterizan a la castellana ciudad de Loja.