Chef José Antonio Ledesma

Soy Chef de profesión y todo el conocimiento que he adquirido a lo largo de estos casi 16 años de

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12/05/2026

Entramos en la parte más linda y elegante del Semestre en pasteleria ll empezamos con este lindo Selva Negra bizcochuelo de chocolate almíbar de licor de cereza almíbar gelificada de frambuesa mouse de chocolate blanco y vainilla transfer de chocolate 60% y chantilly clásica brotes de acedera albahaca morada y papel de oro comestible