28/05/2026
Onigiris en nuestra pop up en
Fue la propuesta del chef Ricardo Vélez para el concurso de Mejor Croissant de Salmón de España en 2026
Queremos compartir estas dos versiones originales
- onigiri tamago sando
- onigiri salmon
de inspiración japonesa 🍙 🇯🇵
14/05/2026
Madrid en San Isidro : siempre Barquillos ✨✨
Os esperamos en horario de siempre , para un café, un helado y más !!!
01/05/2026
💕 Feliz día 💕
Hemos querido prepararos un roll para estos días tan especiales
Roll Querida Mami 🌸🌸
- Crema frutos rojos
- Ganache vainilla y chocolate blanco
- y la fresita cuore 🍓💝
❤️
02/04/2026
Feliz Jueves Santo !!
Os esperamos con nuestra vitrina efímera en The Pâtissier ✨✨✨
Hoy la pieza estrella es la Rollija, nuestra versión de la torrija para disfrutar en nuestro pequeño espacio o llevar para disfrutar por la ciudad 😊
19/03/2026
Roll para un día especial ✨✨✨
Crema de café
ganache de Baileys
Glaseado guanaja
Feliz día a todos los padres del mundo
Feliz día a los Pepes , Pepas, Josefas y Josés 💌
01/03/2026
Feliz Domingo !!!
Sabemos que muchos estabais esperando esta época : sí, sí, la época de las rollijas ‼️
Ya están , cada día será un placer preparar esta pieza de asombro 🥹.
Gracias por todo vuestro apoyo y cariño, os esperamos siempre.
10/02/2026
Wow : Cheeseeeeeeeee Amour ♥️
Tenéis que probarla …. 💌💕
Gracias equipo, sois todo Amour ✨✨✨
04/01/2026
Porque nos encantan las “VITRINAS EFÍMERAS” , las sorpresas, las sensaciones sin avisar con tiempo …
Porque buscamos ALMAS GEMELAS , porque nos gusta el CARPE DIEM,
Así encontraréis mañana la Pop up más especial del año : ENCARGOS ROSCÓN FOREVER
Os hemos preparado esos irresistibles rellenos para que los más golosos, disfruten con sus roscones, dándoles su toque personal ( llevabais tanto pidiéndolo, que os hemos escuchado )
Y si lo hemos hecho, es la releche, es la bomba, es la tarta Cheescake Rosconforever 🧀🧀🧀 de morirse.
Os esperamos mañana día 5 de enero de 2026
The Pâtissier
Calle Columela 9
A la vuelta de
Desde donde puedes observar la gran Cúpula cobriza de la Iglesia de San Manuel y San Benito ✨✨✨
No faltéis ….. los Reyes Magos están llegando 💌
28/11/2025
TARTA DE QUESO THE PÂTISSIER
Nuestra tarta de queso, con stilton 🧀🧀
Os esperamos !!
📸 CHEESEEEEEEEEEE !!
En The Pâtissier
[ pop up Coffe & rolls ]
Cl. Columela 9
A la vuelta de Moulin Chocolat
25/09/2025
Clandestino Bakery
C/ San Marcos 32
De 8:30 a 16:00