23/06/2026
Si la PAU no te salió como esperabas, tranquilo/a.
No eres la primera persona.
Y tampoco serás la última.
Pero hay algo que deberías saber. 👇🏻
La mayoría de las personas que tienen una vida profesional que les gusta no llegaron hasta ella siguiendo una línea recta.
Cambiaron de idea.
Se equivocaron.
Tomaron otro camino.
🔝 Y muchas veces acabaron encontrando algo mejor de lo que habían planeado.
Porque una nota sirve para ordenar solicitudes.
No para decidir tu futuro.
Si lo tuyo es la gastronomía, quizá sea el momento de convertir una pasión en una profesión.
Y si tu objetivo sigue siendo la universidad, también existen caminos diferentes para llegar hasta ella, como a través del Grado Superior en Dietética.
Lo importante no es la nota que has sacado.
Lo importante es qué vas a hacer con ella.
📍Grado Medio en Cocina y Gastronomía
📍Grado Superior en Dirección de Cocina
📍Grado Superior en Dietética
Hay otros caminos.
Y algunos merecen mucho la pena.
La PAU te da una nota. Tú decides el siguiente paso. 🔥
17/06/2026
Hace dos años llegasteis con ilusión, dudas y muchas ganas de aprender. 🎓
Ayer recibisteis un diploma.
Pero os llevasteis mucho más que eso.
Experiencia.
Confianza.
Y la certeza de haber encontrado vuestro camino.
Porque estos dos años no han ido solo de técnicas, nutrición, procesos y gestión.
Han ido de disciplina, de trabajar en equipo, superar retos y descubrir de qué sois capaces cuando hacéis lo que os apasiona. 🔥
Como dijo vuestro padrino de promoción, :
🗣️ "La excelencia no consiste en hacer el mejor plato, sino en convertirse en esa persona que un equipo siempre quiere cerca."
Porque el talento abre puertas.
Pero son las personas las que dejan huella.
Enhorabuena, promoción 2024-2026. 🌊
Ya sabéis que esta será siempre vuestra casa.
Gracias a las familias, al equipo docente, a quienes hacen posible Mediterráneo Culinary Center by Cámara Valencia cada día y a por acompañarnos en esta jornada tan especial. 💙
16/06/2026
Más Mediterráneo que nunca.
Porque la excelencia no se construye solo con conocimiento.
Se construye con cultura.
Con producto.
Con innovación.
Con tradición.
Con pasión.
Y con una forma única de entender la gastronomía.
Hoy empieza una nueva etapa.
🌊
Bienvenidos a Mediterráneo Culinary Center.
16/06/2026
Las mejores recetas evolucionan.
Las mejores trayectorias también.
Hoy damos un paso adelante para reflejar mejor quiénes somos, lo que representamos y la visión que nos impulsa.
Una evolución que nace de nuestra esencia y mira hacia el futuro.
Bienvenidos a una nueva etapa.
16/06/2026
Hay lugares que no solo inspiran.
Te transforman.
Te enseñan una forma de entender la gastronomía, el producto y las personas.
Una forma de hacer las cosas que deja huella.
Y cuando formas parte de ella, la llevas contigo para siempre.
🌊
08/06/2026
Hace no tanto, todo esto eran nervios, dudas y ganas de empezar.
Hoy os vemos crecer, moveros con seguridad, aprender rápido y demostrar todo lo que sois capaces de hacer ahí fuera (Y en sitios muy top).
Y sí.
Sentimos muchísimo orgullo.
Porque cuando alguien pasa por aquí, no solo aprende una profesión.
Aprende a creer en sí mismo. 🚀
¡Sois muuuuuuy buenos! 👇
✨ Lucia Martí .cook -
✨ Lucía Salas - Restaurante
✨ Alejandro Moya -
✨ Alejandro Pontes -
✨ Carla Villalba - Unusualfoods
✨ Clara Sanchez - Restaurante
✨ Fernando Bogado -
✨ Gloria Costa - Restaurante
✨ Guillermo Sáez -
✨ Hugo Ayllón - en Bellreguard
✨ Marc Lena -
✨ Marta Totti -
✨ Mauricio de Petris - Dstage de
✨ Estefanía Miliani - Restaurante
✨ Max Celano - Restaurante
✨ Nicolás Pintado -
✨ Patricia Morro .morro -
✨ Paula Salas -
✨ Morven Lindsay y Tiago Lima - Restaurante
✨ Ruben Guaita y Gianluca Ciaponi - Restaurante Atrio de
✨ Valeria Beltrán .sbm - Restaurante
¡Seguimos avanzando! 🔥
01/06/2026
Comer bien no debería ser una moda.
Debería ser la base. ❤️
Con motivo del Día Nacional de la Nutrición, celebrado el pasado 28 de mayo, queremos recordar algo importante:
La nutrición no va solo de alimentos.
Va de salud, energía, bienestar y calidad de vida.
Porque cada pequeña elección que hacemos cada día también construye nuestro futuro. 🌱
En MCC creemos en una cocina que alimenta, educa y transforma.