ALFA FROST A.E.

«Γιατί να ελέγχει ένας επαγγελματίας το CE;» 👀

Η Σοφία Χαϊταΐδου εξηγεί ότι οι έλεγχοι στο τελωνείο είναι δειγματοληπτικοί, και στην αγορά μπορεί να βρεθούν συσκευές είτε χωρίς CE είτε με ψευδές CE.

Και τι γίνεται αν ένα προϊόν δεν έχει CE;
Σε περίπτωση ζημιάς, ακόμα κι αν υπάρχει ασφάλεια, μπορεί να μην υπάρξει αποζημίωση, καθώς ελέγχονται τα τιμολόγια και η πιστοποίηση του εξοπλισμού.

Δυστυχώς, υπάρχουν περιπτώσεις όπου προϊόντα κυκλοφορούν με ένα απλό αυτοκόλλητο που “γράφει CE”, χωρίς όμως να πληρούν πραγματικά τις προδιαγραφές.

👉 Γι’ αυτό ο επαγγελματίας στην εστίαση δεν μπορεί να βασίζεται στην τύχη.
Στην ALFA FROST A.E., τα πιστοποιητικά CE κάθε συσκευής είναι διαθέσιμα στο site ως συνοδευτικό έγγραφο, ώστε ο πελάτης να έχει πλήρη εικόνα.

Και αν ψάχνει οπουδήποτε αλλού, μπορεί πάντα να τα ζητήσει — γιατί κάθε σοβαρή εταιρεία είναι υποχρεωμένη να τα παρέχει.

👉 Για περισσότερες πληροφορίες για επαγγελματικό εξοπλισμό, κάνε μας follow.

#εστιαση #εξοπλισμος

Ρωτήσαμε τον Κωνσταντίνο Παπαχαραλάμπους αν γνωρίζει το HORECA HEROES®!

Σε μια μίνι συνέντευξη μας απαντάει πως θαυμάζει τη Σοφία Χαϊταΐδου, λέγοντας ότι, μετά από 36 χρόνια, η ALFA FROST αποδεικνύει πως η καινοτομία δεν σταματά.

Θαυμάζει τη στάση της, τον τρόπο που μοιράζεται ιδέες μέσω του HORECA HEROES®, και πώς με εστίαση στις σωστές ερωτήσεις, καταλήγουν σε ουσιαστικές απαντήσεις.

Μείνε μαζί μας, γιατί η γνώση και η εμπειρία είναι ο καλύτερος σύμμαχος.

#εστίαση #καινοτομία

💸 Έχεις ηλεκτρονικό ή έντυπο αρχείο; Τελικά τι προτείνει ο νόμος; 👀

Ο Γιάννης Γκούζος δίνει μια απάντηση που κάθε επιχειρηματίας πρέπει να ακούσει και αποκαλύπτει ποιο είναι το πρώτο πράγμα που ελέγχεται σε έναν φορολογικό έλεγχο. 📂

Δες το απόσπασμα από το HORECA HEROES® 🎙️

#εστιαση #φορολογικα

🔥 Τα χαρακτηριστικά που κάνουν τους φούρνους μας να ξεχωρίζουν! 👨‍🍳

✅ Η αξιοπιστία και η ποιότητα της SMEG, ενός κατασκευαστή με μακρά παράδοση στον επαγγελματικό εξοπλισμό.
✅ Πλήρης τεχνική υποστήριξη και επάρκεια ανταλλακτικών για σιγουριά και ασφάλεια στην καθημερινή λειτουργία.
✅ Έξυπνο ηλεκτρονικό μενού που προσαρμόζεται στις ανάγκες της επιχείρησής σου και εξασφαλίζει σταθερό αποτέλεσμα κάθε φορά.

👉 Βρες τους φούρνους μας στο www.alfafrost.gr και στους αντιπροσώπους μας σε όλη την Ελλάδα.

#φουρνος #εστιαση

Τι είναι το CE;» 👀

Η Σοφία Χαϊταΐδου εξηγεί τι πραγματικά σημαίνει αυτή η σήμανση που βλέπουμε σε ηλεκτρικές και ηλεκτρονικές συσκευές.

Το CE είναι η ένδειξη ότι ένα προϊόν μπορεί να κυκλοφορήσει στην Ευρωπαϊκή Ένωση, καθώς συμμορφώνεται με τις βασικές απαιτήσεις υγείας, ασφάλειας και προστασίας του περιβάλλοντος που έχει θέσει η ΕΕ.

👉 Προσοχή όμως: το CE ΔΕΝ σημαίνει ότι ένα προϊόν είναι “ευρωπαϊκό” ούτε αποτελεί σήμα ποιότητας.
Στην πραγματικότητα, δείχνει ότι ο κατασκευαστής δηλώνει συμμόρφωση με τις προδιαγραφές ασφάλειας.

Η σήμανση πρέπει να είναι εμφανής και ανεξίτηλη πάνω στο προϊόν και όχι απλά ένα εύκολο αυτοκόλλητο. Σε μικρές συσκευές μπορεί να βρίσκεται στη συσκευασία ή στο manual.

Επίσης, πρέπει να αναγράφονται βασικά στοιχεία όπως ο κατασκευαστής ή εισαγωγέας, η τάση (μονοφασικό/τριφασικό) και η ισχύς της συσκευής.

👉 Για περισσότερες χρήσιμες πληροφορίες για επαγγελματικό εξοπλισμό, κάνε μας follow.

#εστιαση #εξοπλισμος

60+ φούρνοι σε ένα portal! Ποιον να διαλέξω;❓️

Η επιλογή επαγγελματικού φούρνου δεν είναι μια τυχαία επιλογή.

Γιατί δεν είναι όλοι οι φούρνοι ίδιοι. Άλλος είναι ιδανικός για εστιατόριο, άλλος για ζαχαροπλαστείο και άλλος για café.

Και όταν υπάρχει ξεκάθαρη ανάγκη, η επιλογή γίνεται απλή: διαβάζεις τα σωστά χαρακτηριστικά και καταλήγεις στο μηχάνημα που σου ταιριάζει πραγματικά.

👉 Δες όλη τη γκάμα επαγγελματικών φούρνων στο alfafrost.gr και στους αντιπροσώπους μας σε όλη την Ελλάδα.

#φουρνος #εστιαση

❓️Τι κάνουν σήμερα τα super market που μπορεί να επηρεάσει άμεσα την εστίαση;

Γιατί οι μεγάλες αλυσίδες επενδύουν ταυτόχρονα σε τεράστια καταστήματα αλλά και σε μικρά σημεία γειτονιάς; Και γιατί δίνουν τόσο μεγάλη έμφαση στο in-store experience;

Σε αυτό το επεισόδιο Horeca Bites®️, ο Χάρης Λαλάτσης () εξηγεί στην .haitaidou πώς κατηγορίες όπως ο καφές, τα bakery και τα έτοιμα γεύματα αποκτούν ολοένα και μεγαλύτερη βαρύτητα. Έτσι, το super market μετατρέπεται σε έναν ισχυρό ανταγωνιστή για πολλές επιχειρήσεις εστίασης.

📍 Μια συζήτηση για τις νέες τάσεις της αγοράς, τη συμπεριφορά των καταναλωτών και τις αλλαγές που κάθε επαγγελματίας πρέπει να παρακολουθεί.

Δες όλο το επεισόδιο στο κανάλι της ALFA FROST A.E. στο YouTube.

#λιανεμπόριο #εστίαση