18/06/2026
📸Fotitos de nuestro último taller de suscriptores dictado el día sábado, esta es nuestra torta de profiteroles🤤 libres de gluten, con quinua y linaza relleno de crema diplomata de café y caramelo sin azúcar, una belleza deliciosa😍, si te perdiste la clase puedes acceder a la grabación y ver el paso a paso de esta deliciosa receta.
La próxima clase de suscriptores es de Alfajor king kong sin gluten este viernes 19 de Junio, si te gustaría inscribirte comenta "suscripción" para enviarte mayor información
26/05/2026
MAÑANA tenemos clase en vivo! 🫐✨
Aprende a preparar una deliciosa y saludable Torta de Limón y Arándanos 💜, libre de glúten, lácteos y azúcar.
🌱 En este taller virtual aprenderás:
✔ Cake de limón vegano
✔ Compota de frutos rojos
✔ Frosting de arándanos
🎁 Además, al inscribirte ACCEDES GRATIS a los talleres de:
🍰 Torta de Profiteroles
🍪 Alfajor King Kong
Todo libre de lácteos, azúcar y glúten.
📚 Incluye:
✅ Acceso al video por 1 mes
✅ Recetario en PDF con procedimientos paso a paso
✅ Clase grabada para que la repitas cuando quieras mientras mantenga activa la suscripción
💰 Inversión: S/20 soles
📅 Miércoles 27 de mayo
Ideal para quienes les gusta engreír a su familia o desean emprender.
📩Comenta "torta de limón" o escríbenos por interno o al 902 254 907
02/05/2026
Lo prometido es deuda y el ingrediente secreto de nuestra galleta es "Frejol"☺️, aquí te dejo la receta, por favor anímate a prepararlo y mándanos fotito cuando lo hagas😉.
GALLETAS DE FREJOL RELLENAS DE CHOCOLATE
Ingredientes:
✅260 gr de frejol blanco cocido(puede ser canario, panamito, etc)
✅60 gr de alulosa o panela o azúcar de coco o miel
✅60 gr de mantequilla de maní u otro fruto seco
✅1 cucharadita de vainilla
✅120 gr de harina de almendra o 140 gr de harina de avena o quinua
✅50 gr de maicena o chuño
✅2 cdtas stevia
✅1 cucharadita de polvo de hornear
✅½ cdta de bicarbonato de sodio
✅40 gr de chips de chocolate a partir de 60% de cacao
RELLENO:
Puedes usar Nutella casera y saludable, o trozos de chocolate
Preparación:
1.- Colocar en una procesadora de alimentos los frejoles, mantequilla de maní, vainilla y alulosa o miel, procesar hasta que no hayan grumos y reservar.
2.- En otro bowl cernir las harinas de almendras, maicena, stevia, polvo de hornear y bicarbonato de sodio, integrar todo hasta tener una masa tipo plastilina, añadir las chispas de chocolate, integrar, cubrir con film y dejar reposar en refrigeración por 30 minutos.
3.-Retirar la masa de refrigeración y armar bolitas de masa, aplastarla con las manos, colocar un trozo de chocolate en el centro y cerrar la masa con ayuda de los dedos, repetir el procedimiento con todas las galletas.
4.-Colocar las galletas en la bandeja de horno engrasada y llevar a horno precalentado por 20 minutos a 180°, una vez listas dejar enfriar en la misma bandeja, no manipularlas estando aun calientes porque se podrían romper.
5.-Se puede conservar en un envase cerrado a temperatura ambiente por 3 días, en refrigeración por 1 semana o congelar la masa cruda por un mes.
Coméntame, te gustaría que suba mas recetas?
21/04/2026
Adivina cuál es el ingrediente secreto❓
Descubre el ingrediente sorpresa🧐 de esta galleta y publicamos la receta😉
Te leo en comentarios...
02/05/2026
21/04/2026