24/06/2026
Felicitamos al Dr. Ángel Ortiz García del Departamento de Administración de Empresas, la Dra. Yissel Gierbolini Berly del Departamento de Biología y la Dra. Olga Colón González, directora del Programa de Estudios Honor, por su reciente publicación del artículo titulado “Integrating social justice and sustainability in food providers: The role of nutritional resilience over food insecurity post-disasters in Puerto Rico” en la revista Multidisciplinary Business Review.
Esta investigación interdisciplinaria fue realizada en colaboración con estudiantes de nuestro recinto donde se analizó empíricamente el impacto de la responsabilidad social y sostenibilidad de los proveedores de alimentos sobre la resiliencia nutricional y la inseguridad alimentaria luego de eventos catastróficos. Su trabajo presenta una valiosa contribución sobre la nutrición que se debe adoptar post eventos catastróficos para fomentar la resiliencia nutricional y reducir la inseguridad alimentaria; y a su vez, el comportamiento de los proveedores de alimentos en fomentar la distribución de dichos grupos nutricionales luego de desastres naturales.
Este logro resalta la misión de nuestro recinto en cuanto a la investigación desde una perspectiva interdisciplinaria considerando la administración de empresas, ciencias naturales y ciencias sociales.
Enlace al artículo: https://journalmbr.net/index.php/mbr/article/view/13220
¡Felicitaciones por su publicación!
10/06/2026
Felicitamos al exalumno Gabriel J. Cruz Rodríguez por culminar su doctorado en la Universidad de Penn State y su programa de Biobehavioral Health. Gabriel fue estudiante de investigación del Instituto bajo la mentoría de la Dra. Patria López de Victoria, del departamento de Inglés, durante los años 2018-2020. ¡Adelante, Toritos!
03/06/2026
Felicitamos a Karla Pérez Colón, estudiante de investigación del laboratorio de la doctora Joan E. Roque Peña.
01/06/2026
Felicitamos a las doctoras Isar Godreau Santiago y Mariluz Franco Ortiz quienes junto a Gabriela Ortiz Laureano, Andrea M. Texidor Cintrón y al doctor Rafael Capó son ganadores del Premio Blanca Silvestrini al Mejor Artículo de la sección de Puerto Rico: "Colorismo en la educación: colonialidad y blanqueamiento en textos escolares" (2025).
Premio otorgado por: LASA Puerto Rico
27/05/2026
El Roque Lab Representa en la Conferencia "ACS Spring 2026"
Hace dos meses, el Roque Lab representó la Universidad de Puerto Rico en Cayey en la conferencia "ACS Spring 2026", organizada por la Sociedad Americana de Química, en Atlanta, Georgia. Esta es una de las conferencias de mayor impacto a nivel mundial en el campo de la Química, donde miles de investigadores, educadores y estudiantes comparten sus proyectos de investigación y fomentan colaboraciones interdisciplinarias.
Tres de los estudiantes de la doctora Joan Roque Peña, Orlando Rodríguez Vega, Karla Pérez Colón y Gabriela de Jesús Ortiz, presentaron sus proyectos completamente financiados por la subvención recibida por la Fundación Nacional de Ciencias, el "NSF LEAPS-MPS". Por su parte, la doctora Roque Peña compartió resultados preliminares del proyecto apoyado por la organización educativa sin fines de lucro, POGIL. Esto destaca nuestro compromiso con la investigación y la innovación educativa.
Este tipo de conferencias no solo impulsa el desarrollo científico, sino que también fortalece redes profesionales y abre nuevas oportunidades para el crecimiento académico y la colaboración. Para ellos, fue una experiencia enriquecedora conectar con especialistas en los campos de la Química Inorgánica y Educación en Química, intercambiar ideas y representar el trabajo que realizamos desde nuestra universidad.
¡Seguimos avanzando con impacto en la ciencia y la educación!
UPR Cayey