Gourmet da Horta

Gourmet da Horta

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Personal Chef - Consultoria & Aulas; Consultoria Profissional para Restaurantes; Oficinas & Cursos de Alimentação Vegetariana, Vegana, Viva, Diet.

24/01/2024

2024 nos pede a integração com a Totalidade, através do despertar/expandir das consciências: alimentar / naturalista / física / emocional e espiritual.

Para esse propósito, eu e Mairany Gabriel nos unimos oferecendo possibilidades para despertar o Ser Integral que adormece em cada um, através do Consciência UNA.

Serão aulas on-line, durante os meses de março e abril.

Dançaremos das nossas salas e iremos juntas para as nossas cozinhas, colocando em prática novos saberes que propõem o despertar de novas consciências.

As aulas serão às segundas-feiras e quartas-feiras, no horário de 17h de Brasília.

Cleo, que está em Portugal e eu, que estou no Brasil, encurtaremos os caminhos que nos unem nesse propósito, celebrando nossa parceria contigo!

Quer saber mais? Confira aqui: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSctEgFNmXIWctcd6nrTGePZfVHSHy9LJfgKmuVWdRojBRImrA/viewform

Abraços afetuosos e hortaliços 🌱

Cléo

Linda composição do amigo .luis.canta

Photos from Município de Abrantes's post 13/12/2023

É já neste sábado e restam poucas vagas … 💜🧁

26/01/2023

Preencha o formulário de interesse aqui: https://forms.gle/3tr66UmdU4Vc1KxWA

Alimentação: complexo emocional de nutrientes mantendo o sabor da vida, a memória afetiva e a sensação de segurança.

Aprenda a preparar cada refeição com cuidado, amor e zero desperdício.

Tudo na vida que tem valor, dá trabalho! Mas também dá prazer! Não terceirize!

Em breve daremos início ao curso online en direto, ao vivo. Teoria e prática.

Preencha o formulário de interesse aqui: https://forms.gle/3tr66UmdU4Vc1KxWA

Abraços afetuosos,
Cléo Martins

Photos from Gourmet da Horta's post 09/01/2023

Venho convidar-lhe, e aos seus, para um agradável encontro sobre Saúde Integrativa com foco na alimentação.
Veja os detalhes do encontro no post e qualquer dúvida envie mensagem 💜💟💜

26/10/2022

Estejam atentos ao fuso horário 🙂🇧🇷 12hs
🇵🇹 16hs

Reposted • A obesidade infantil ganhou o status de epidemia, em decorrência do aumento do número de crianças obesas em todo o mundo. Hoje ela é considerada um grave problema de saúde pública.

No Brasil, segundo o IBGE, uma em cada três crianças de cinco a nove anos estão acima do peso.

Nesta Sexta feira, as 12h, vamos trazer especialistas no assunto para conversarmos sobre as causas, consequências e possíveis tratamentos para essa questão que atinge diversas famílias.

Temos um encontro marcado! Compartilha essa live com algum amigo(a) que este assunto seja útil! Esperamos vocês!

28/05/2022

Convite imperdível

Queridos,

Quem ainda não conhece o nosso canal YouTube? 🤔

Preparei uma apresentação detalhada, resumida e curta sobre o conteúdo que encontrará ... e convido a conhecer 😉
Link na bio 🧚‍♂️💚🧚‍♂️

Saliento que todos os vídeos foram desenvolvidos com todo o cuidado, dedicação e muito estudo. 📚

Abraços hortaliços,
Cléo Martins






POST COM FUNDO BRANCO. À ESQUERDA A FOTO DA CHEF CLÉO MARTINS DELICADAMENTE OFERECENDO UM BOWL/POTE SOBREMESA COM MORANGOS VERMELHOS LINDOS. À DIREITA OS DIZERES: SEJA MUITO BEM VINDO! SEJA MUITO BEM VINDA!

Photos from Gourmet da Horta's post 05/05/2022

Além da Edugep, passo a ministrar formações também para a Team Guaranteed, então, se não conseguiu participar das turmas anteriores, organize-se para estarmos juntos "da minha cozinha para a sua cozinha"!

✔ Marque seus amigos que se interessam pelo tema da alimentação saudável!

📌 Salve este post para não perder a informação!

☎ Entre em contato com a Team Guaranteed para mais informação e inscrição: 932 874 375

Cada um na sua cozinha e todos juntos 👩🏼‍🍳👨🏻‍🍳

Até breve,
Cleo Martins

11/04/2022

Iniciando a semana da Páscoa com uma boa dose de reflexão 🤔

Grata .valedarainha pelo excelente texto e narração 🌟

Muita luz em nossos corações e mentes 💚💜💚

Ótima semana 🌟

Repost .santuariovaledarainha
me falou - quando eu estava prestes a deixar o convento dela após 44 dias em isolamento - que eu sempre teria duas opções: a fácil e a certa. Gratidão Professora e Maestra, teus ensinamentos vivem em mim mantendo minha chama interior acesa. 🥺🙏🏽
🧘🏽‍♂️

🌱

07/03/2022

Retomando as atividades com o projeto 55+ da …tudo preparado e aguardando estes queridos chegarem para@conversarmos sobre Autoconsciência Alimentar 🥝🍅🍆🥑

Life is so good 💚

01/08/2021

Não sabe o que fazemos? 😳

Sou a Cléo Martins e também sou o Gourmet da Horta 🌱💚🌱

Ensino sobre a importância do ato de comer 😋

Cursos a medida, palestras, consultoria para restaurantes, desenvolvimento de ementas, treinamento de equipa…

Quer saber mais? Entre em contato através do e-mail [email protected] 💚

Abraços hortaliços,

Cléo Martins

Receitas zero waste - DESPERDÍCIO ZERO - aproveitamento integral dos alimentos 18/06/2021

Hoje comemora-se o Dia da Gastronomia Sustentável e preparamos um vídeo que é um tipo de dois em um 😊 Receitas zero waste, ou seja, desperdício zero através do aproveitamento integral dos alimentos. Mas não é só isso não 🙃

1) Conceito zero waste ilustrado com as receitinhas preparadas com os alimentos que coletamos 2) Na era paleolítica haviam os caçadores coletores ... e por que não na era atual nos comportarmos como coletores agradecedores? 🙏

Boas coletas! Bons agradecimentos! Boas preparações!

Receitas zero waste - DESPERDÍCIO ZERO - aproveitamento integral dos alimentos Hoje comemora-se o Dia da Gastronomia Sustentável e preparamos um vídeo que é um tipo de dois em um 😊 Receitas zero waste, ou seja, desperdício zero através...

Photos from Gourmet da Horta's post 15/06/2021

Making of de um job que adoro! Para além das aulas e palestras, of course 😍

O desafio de fazer “crescer água na boca”, através da fotografia, de quem passa as páginas de uma revista coloca em check o nosso lado artístico, e o desafio dá lugar ao encantamento, ao cuidado e atenção aos pormenores. 😌

Chegar ao final do dia exausta e feliz é o previlégio concebido às pessoas que dedicam-se ao que amam fazer…sinto-me “veramente” privilegiada 🙌

Não podia deixar de citar os profissionais queridos deste Quarteto Fantástico, unidos pela
, o braço direito da cozinha da
, food stylist com a missão de deixar tudo lindo 🤩
responsável pelo registo fotográfico e euzinha na produção das preparações.

Em breve estas preparações super yummy, plant based, com ingredientes integrais ilustrarão as revistas “bebés” do grupo “Veggie” e “Bolos e Doces” 😋

Life is so good 🥰

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