04/01/2023
มะนาว เปรี้ยวอย่างมีคุณค่า
ซักส้าวเอย มะนาวโตงเตง
ขุนนางมาเอง ว่าจะเล่นซักส้าว
มือใครยาว สาวได้สาวเอา
มือใครสั้น เอาเถาวัลย์ต่อเข้า
บทเพลงที่ยกมาข้างบนนี้ เป็นเพลงที่เด็กสมัยก่อนใช้ร้องเล่นกันทั่วไปในแถบภาคกลางของประเทศไทย ผู้เขียนเองเมื่อตอนเป็นเด็กอยู่จังหวัดสุพรรณบุรีก็ยังทันได้ยินและร้องเพลงนี้ได้อยู่ เข้าใจว่าสำนวน “มือใครยาว สาวได้สาวเอา” ซึ่งยังใช้มาจนทุกวันนี้นั้น คงมีต้นตอมาจากเพลงเด็กบทนี้นั่นเอง เพลงบทนี้คงใช้ร้องประกอบการเล่นชนิดหนึ่งที่ชื่อ “ซักส้าว” หากพิจารณาดูตามเนื้อเพลงแล้ว อุปกรณ์ที่ใช้ประกอบการเล่นคงมีมะนาวเป็นหลัก ซึ่งเด็กๆก็หาได้ง่ายโดยเอามาจากในครัว เพราะครัวของคนไทยต้องมีมะนาวอยู่เสมอ ตั้งแต่อดีตมาจนปัจจุบัน จึงอาจถือได้ว่ามะนาวเป็นเสาหลักอย่างหนึ่งของครัวไทย เช่นเดียวกับมะขามซึ่งเคยเขียนถึงไปแล้ว
มะนาว เปรี้ยวอย่างมีคุณค่า
มะนาว เปรี้ยวอย่างมีคุณค่า ซักส้าวเอย มะนาวโตงเตง &
14/12/2022
เพลง เพราะรักจึงผักนำ-สิงโต นำโชค
เนื้อเพลง
อยากบอกว่ารักเธอ อยากให้เธอเพิ่มผักเพราะรักเธอ
มีผักมาให้เธอ ผักนั้นทำให้เธอสดใส
มะเขือเทศ มะเขือพวง มะเขือเปาะ และขิงข่า
ดอกแค ดอกขจร แตงโมอ่อนและแตงกวา
กะหล่ำปลี ผักกาดขาว ถั่วฝักยาว และผักบุ้งนา (นานานา)
ปวยเล้ง กวางตุ้ง มะรุม คะน้า
ทุก ๆ มื้อให้ผักนำ อ้ำ ๆ ๆ เอาอีกคำ
ทุก ๆ มื้อให้ผักนำ เพราะว่ารักจึงผักนำ
ทุก ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ มื้อ (ให้ผักนำ) ทุก ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ มื้อ (ให้ผักนำ)
ทุก ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ มื้อ (ให้ผักนำ) ทุก ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ มื้อ (ให้ผักนำ)
ฟะฟะฟะฟักเขียว ฟักทอง ผัดกาดหอม และฟักข้าว
หัวหอมใหญ่ ชะอม หน่อไม้ และมะนาว
กระเฉด หัวปลี ผักชี ตำลึง ถั่วลันเตา
สะเดา มะระ ผักหวาน น้ำเต้า
ทุก ๆ มื้อให้ผักนำ อ้ำ ๆ ๆ เอาอีกคำ
ทุก ๆ มื้อให้ผักนำ เพราะว่ารักจึงผักนำ
ทุก ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ มื้อ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ
มื้อ… ทุก ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ มื้อ… ทุก ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ
มื้อ… ทุก ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ มื้อ ให้ผักนำ
เพลง เพราะรักจึงผักนำ (สิงโต นำโชค)
เพลงนี้ เป็นส่วนหนึ่งในโครงการณรงค์ ผลักดันให้ผักนำ ของ สสส. ติดตามเพิ่มเติมได้ที่ https://www.facebook.com/Thai.HealthyLifestyle และhttps://t...
14/12/2022
https://youtu.be/tHWkSW3UlC4
เกษตรกรคนเก่ง ประสบความสำเร็จปลูกมะนาว "ศรีทองดำ" กินได้ทั้งเปลือก
นายประสิทธิ์ จิตสุวรรณ อายุ 65 ปี เกษตรกรหมู่ที่ 8 ต.นาชุมเห็ด อ.ย่านตาขาว จ.ตรัง ผู้คิดค้นมะนาวสายพันธุ์ใหม่ก.....
23/11/2022
ลักษณะทั่วไปของมะนาว
เป็นไม้ผลยืนต้นขนาดเล็กมีลักษณะเป็นพุ่มมีความสูงเฉลี่ย 2-5 เมตร ลำต้นมีลักษณะโค้งงอไม่ค่อยแข็งแรง เปลือกของลำต้นมีสีน้ำตาลปนเทา กิ่งอ่อนของมะนาวมีสีเขียวอ่อน เมื่อแก่ สีจะเข้มขึ้นจนเป็นสีน้ำตาลส่วนกิ่งที่แก่มากจะเป็นสีเทา การออกของกิ่งก้านไม่ค่อยเป็นระเบียบ บนลำต้นและกิ่งก้านจะมีหนาม หนามมีลักษณะแหลมมีทั้งหนามสั้นและหนามยาวมีสีเขียวเข้มและสีเขียวอมเหลือง ส่วนบริเวณปลายหนามีสีน้ำตาล เมื่อแก่ขึ้นหนามจะแห้งตามไป
ถิ่นกำเนิดของมะนาว
เชื่อกันว่ามะนาวเป็นพืชพื้นเมืองในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เพราะผู้ที่อยู่ในภูมิภาคนี้ รู้จักการใช้ประโยชน์จากมะนาวกันเป็นอย่างดีมาตั้งแต่อดีตแล้ว ซึ่งหนึ่งในนั้นก็คือประเทศไทย แต่มีการค้นพบอีกชิ้นหนึ่งที่เชื่อว่ามะนาวมีแหล่งกำเนิดในอินเดียตอนเหนือ และเขตเชื่อมต่อกับพม่า รวมถึงทางตอนเหนือของมาเลเซีย (แต่น่าแปลกที่ไม่พบมะนาวในป่าของไทย) ปัจจุบันมีการปลูกมะนาวทั่วไปในเขตร้อน และเขตอบอุ่นกึ่งร้อนทั่วโลกเพราะมะนาวสามารถขึ้นได้ในที่ดินมีความอุดมสมบูรณ์ของดินต่ำ และทนต่อดินเนื้อละเอียดได้ดีกว่าส้ม
ส่วนสรรพคุณทางยานั้นระบุว่า ตำรายาไทยผิวมะนาวจัดอยู่ใน “เปลือกส้ม 8 ประการ” ประกอบด้วย ผิวส้มเขียวหวาน ผิวส้มจีน ผิวส้มซ่า ผิวส้มโอ ผิวส้มตรังกานู ผิวมะงั่ว ผิวมะกรูด และผิวมะนาว (หรือผิวส้มโอมือ) มีสรรพคุณแก้ลมกองละเอียด กองหยาบ แก้เสมหะโลหะ ใช้ปรุงยาหอม แก้ทางลม
มะนาว ประโยชน์ดีๆ สรรพคุณเด่นๆ และข้อมูลงานวิจัย
เชื่อกันว่ามะนาวเป็นพืชพื้นเมืองในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เพราะผู้ที่อยู่ในภูมิภาคนี้ รู้จักการ.....
09/11/2022
“หนามแหลม บ่มีคนเสี่ยม มะนาวกลมเกลี้ยง บ่มีคนกลึง” หรือบางทีก็พูดว่า “หนามแหลมไม่มีคนเสี้ยม มะนาวกลมเกลี้ยงไม่มีคนกลึง” แปลว่า คนที่มีสติปัญญาหรือมีความสามารถเก่งกาจนั้น อาจเป็นผู้ที่ไม่ต้องมีใครสอนเลยก็ได้ โดยเกิดขึ้นเองในตัว หรือหมายถึง คนที่มีตระกูลดีหรือบรรพบุรุษดีมาแล้ว ตนเองก็ย่อมจะมีแววดีติดตามมาด้วย โดยไม่ต้องมีใครสอน
มะนาวไม่มีน้ำ หมายถึง ลักษณะการพูดที่พูดห้วนๆ ไม่ไพเราะ ไม่น่าฟัง พูดจาแข็งกระด้างไม่มีความนุ่มนวล หรือพูดตรงไปตรงมาจนคนฟังอาจจะรับไม่ได้
04/01/2023
30/11/2022
23/11/2022
18/11/2022